稻谷加工设备，工艺流程及步骤解析

随着我国农业现代化进程的加快，稻谷加工行业也得到了迅速发展，稻谷加工设备作为稻谷加工的核心，其工艺流程及步骤的优化对于提高加工效率、保证产品质量具有重要意义，本文将详细解析稻谷加工设备的工艺流程及步骤。

稻谷加工设备概述

稻谷加工设备主要包括稻谷清理设备、去杂设备、去石设备、砻谷设备、碾米设备、抛光设备、色选设备等，这些设备在稻谷加工过程中发挥着不同的作用，共同保证稻谷加工的顺利进行。

稻谷加工工艺流程

1、稻谷清理

稻谷清理是稻谷加工的第一步，目的是去除稻谷中的杂质、稗子、稻杆等，主要设备有筛选机、风选机、振动清理机等。

（1）筛选机：通过筛选网将稻谷与杂质分离，去除大颗粒杂质。

（2）风选机：利用风力将稻谷与轻质杂质分离，如稗子、稻杆等。

（3）振动清理机：通过振动使稻谷与杂质分离，去除小颗粒杂质。

2、去杂

去杂是对清理后的稻谷进行进一步清理，去除细小的杂质和碎米，主要设备有去杂机、磁选机等。

（1）去杂机：通过振动、筛选等方式去除细小杂质。

（2）磁选机：利用磁场去除稻谷中的磁性杂质。

3、去石

去石是去除稻谷中的石子、沙粒等非稻谷物质，主要设备有去石机、振动去石机等。

（1）去石机：通过筛选、振动等方式去除石子、沙粒等。

（2）振动去石机：利用振动去除石子、沙粒等。

4、砻谷

砻谷是将稻谷的外壳去除，得到糙米，主要设备有砻谷机、砻谷去糠机等。

（1）砻谷机：通过砻谷刀片将稻谷外壳去除，得到糙米。

（2）砻谷去糠机：通过去糠刀片去除糙米表面的糠皮。

5、碾米

碾米是将糙米加工成白米，去除糠皮和胚芽，主要设备有碾米机、碾米去糠机等。

（1）碾米机：通过碾米刀片将糙米加工成白米。

（2）碾米去糠机：通过去糠刀片去除白米表面的糠皮。

6、抛光

抛光是对白米进行表面处理，使其表面光滑、色泽鲜艳，主要设备有抛光机、抛光去糠机等。

（1）抛光机：通过抛光刀片对白米进行表面处理。

（2）抛光去糠机：通过去糠刀片去除白米表面的糠皮。

7、色选

色选是对加工后的稻谷进行品质检验，去除不合格的稻谷，主要设备有色选机、色选去糠机等。

（1）色选机：通过颜色传感器检测稻谷颜色，筛选出不合格的稻谷。

（2）色选去糠机：通过去糠刀片去除不合格稻谷表面的糠皮。

稻谷加工步骤

1、稻谷进料：将清理后的稻谷送入加工设备。

2、稻谷清理：通过筛选、风选、振动等方式去除杂质。

3、去杂：通过去杂机、磁选机等设备去除细小杂质。

4、去石：通过去石机、振动去石机等设备去除石子、沙粒等。

5、砻谷：通过砻谷机、砻谷去糠机等设备去除糙米外壳。

6、碾米：通过碾米机、碾米去糠机等设备加工糙米成白米。

7、抛光：通过抛光机、抛光去糠机等设备对白米进行表面处理。

8、色选：通过色选机、色选去糠机等设备筛选出不合格的稻谷。

9、包装：将加工后的稻谷进行包装，储存或销售。

稻谷加工设备在稻谷加工过程中发挥着至关重要的作用，通过优化工艺流程及步骤，可以提高加工效率、保证产品质量，为我国稻谷加工行业的发展提供有力支持。