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大米加工设备全套设备不同工艺流程解析及其成品区别

河南中瑞机械 2025-03-26 15:51 13 0

随着我国粮食加工行业的不断发展,大米作为我国主食之一,其加工设备的需求量日益增长,一套完整的大米加工设备,不仅包括基本的清洗、去杂、脱壳等工序,还包括不同的加工工艺,这些工艺流程的不同直接影响了成品的品质,本文将解析大米加工设备全套设备的不同工艺流程,并探讨其成品之间的区别。

大米加工设备全套设备组成

1、原料接收与储存系统:包括原料接收、储存、输送等设备,如原料接收斗、储存仓、输送带等。

2、清洗去杂系统:包括清洗、去石、去杂等设备,如振动清洗机、去石机、去杂机等。

3、脱壳系统:包括脱壳、去石、去杂等设备,如脱壳机、去石机、去杂机等。

4、精制系统:包括碾磨、分级、去石、去杂等设备,如碾米机、分级筛、去石机、去杂机等。

5、包装系统:包括计量、包装、封口等设备,如计量秤、包装机、封口机等。

不同工艺流程解析

1、传统工艺流程

传统工艺流程主要包括原料接收、清洗去杂、脱壳、碾磨、分级、包装等环节,在传统工艺中,大米加工设备较为简单,主要依靠人工操作,成品大米色泽、口感、品质相对较差。

大米加工设备全套设备不同工艺流程解析及其成品区别

2、半自动工艺流程

半自动工艺流程在传统工艺的基础上,引入了部分自动化设备,如清洗去杂、脱壳、碾磨等环节,半自动设备可提高生产效率,降低劳动强度,成品大米品质较传统工艺有所提高。

3、全自动工艺流程

全自动工艺流程将原料接收、清洗去杂、脱壳、碾磨、分级、包装等环节全部实现自动化,全自动大米加工设备具有操作简便、生产效率高、成品品质优良等特点。

4、高新技术工艺流程

高新技术工艺流程在全自动设备的基础上,进一步提高了加工精度和品质,如采用红外线分选技术、超声波去石技术等,使成品大米更加纯净、饱满。

大米加工设备全套设备不同工艺流程解析及其成品区别

不同工艺流程成品区别

1、色泽

传统工艺流程成品的色泽较为暗淡,半自动工艺流程成品的色泽略好,全自动工艺流程和高新技术工艺流程成品的色泽更加鲜亮。

2、口感

传统工艺流程成品口感较粗糙,半自动工艺流程成品口感较好,全自动工艺流程和高新技术工艺流程成品口感更加细腻。

3、品质

传统工艺流程成品品质较低,半自动工艺流程成品品质中等,全自动工艺流程和高新技术工艺流程成品品质优良。

大米加工设备全套设备不同工艺流程解析及其成品区别

4、精度

传统工艺流程成品精度较低,半自动工艺流程成品精度较高,全自动工艺流程和高新技术工艺流程成品精度极高。

大米加工设备全套设备的不同工艺流程,对成品的色泽、口感、品质和精度等方面产生了显著影响,在实际生产中,应根据市场需求和自身条件选择合适的工艺流程,以提高大米加工企业的经济效益和市场竞争力。

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