稻谷加工设备工艺解析，不同加工设备与成品区别大揭秘

稻谷作为我国主要的粮食作物之一，其加工质量直接关系到食品安全和人民的健康，随着科技的进步，稻谷加工设备不断更新换代，不同工艺的加工设备在成品质量上有着显著的区别，本文将深入解析稻谷加工设备的种类、工艺及其成品区别，以期为读者提供参考。

稻谷加工设备概述

稻谷加工设备主要包括稻谷清理设备、稻谷脱壳设备、稻谷砻谷设备、稻谷抛光设备、稻谷色选设备等，这些设备按照加工工艺的不同，可以分为以下几类：

1、传统的加工设备：如石磨、石砻等，属于原始的加工方式，加工效率低，成品质量较差。

2、半自动加工设备：如半自动砻谷机、半自动抛光机等，具有半自动化的特点，加工效率较传统设备有所提高，但成品质量仍有一定局限性。

3、全自动加工设备：如全自动砻谷机、全自动抛光机等，具有自动化程度高、加工效率快、成品质量优良等特点。

不同工艺的加工设备及其成品区别

1、砻谷工艺

（1）传统砻谷工艺：采用石砻或钢砻进行加工，砻谷过程中，稻谷与砻谷机接触面积大，容易造成稻谷损伤，导致成品糙米中碎米含量较高。

（2）半自动砻谷工艺：通过调整砻谷机压力，减少稻谷损伤，提高成品糙米质量，但半自动砻谷机在加工过程中，仍需人工操作，影响加工效率。

（3）全自动砻谷工艺：采用PLC控制系统，实现自动砻谷，减少人工操作，提高加工效率，通过优化砻谷机结构，降低稻谷损伤，提高成品糙米质量。

2、抛光工艺

（1）传统抛光工艺：采用石磨或钢磨进行抛光，抛光过程中，糙米与抛光机接触面积大，容易造成糙米损伤，导致成品精米中碎米含量较高。

（2）半自动抛光工艺：通过调整抛光机压力，减少糙米损伤，提高成品精米质量，但半自动抛光机在加工过程中，仍需人工操作，影响加工效率。

（3）全自动抛光工艺：采用PLC控制系统，实现自动抛光，减少人工操作，提高加工效率，通过优化抛光机结构，降低糙米损伤，提高成品精米质量。

不同工艺的稻谷加工设备在成品质量上有着显著的区别，全自动加工设备在加工效率、成品质量等方面具有明显优势，是未来稻谷加工行业的发展趋势，企业在选购稻谷加工设备时，应根据自身需求、加工规模和成本等因素，选择合适的加工设备，以提高成品质量和经济效益。