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河南中瑞机械 2025-04-18 08:06 36 0
花生作为一种富含营养的食材,深受人们的喜爱,花生榨油机作为一种常见的榨油设备,在食品加工行业中发挥着重要作用,本文将详细介绍花生榨油机全套设备的原理,帮助读者了解高效榨油技术的奥秘。
1、预处理设备:包括去杂、清洗、剥壳等工序,为后续榨油提供优质原料。
2、精炼设备:包括破碎、脱皮、压榨、分离、过滤等工序,对花生进行深加工。
3、液态油脂处理设备:包括脱酸、脱色、脱蜡、脱臭等工序,提高油脂品质。
4、固态饼渣处理设备:包括饼渣压榨、干燥、粉碎等工序,实现饼渣资源的综合利用。
5、辅助设备:包括电机、减速机、输送带、泵、储油罐等,保证榨油机正常运行。
1、预处理设备原理
(1)去杂:通过筛选、磁选等方法,去除花生中的石子、杂质等。
(2)清洗:采用水洗、振动筛等方法,去除花生表面的泥土、灰尘等。
(3)剥壳:利用剥壳机将花生壳与仁分离,提高出油率。
2、精炼设备原理
(1)破碎:将剥壳后的花生仁破碎成小块,有利于提高榨油效率。
(2)脱皮:采用脱皮机将花生仁表皮剥去,进一步去除杂质。
(3)压榨:将脱皮后的花生仁送入压榨机,通过高压、高温作用,使油脂从花生仁中分离出来。
(4)分离:利用离心力将油脂与花生渣分离,得到粗油脂。
(5)过滤:通过过滤设备,去除油脂中的悬浮物、固体杂质等,提高油脂品质。
3、液态油脂处理设备原理
(1)脱酸:通过加入碱液,中和油脂中的酸性物质,降低酸价。
(2)脱色:利用活性炭吸附油脂中的色素,提高油脂色泽。
(3)脱蜡:通过加热、冷却等工艺,使油脂中的蜡质结晶,便于分离。
(4)脱臭:利用活性炭、分子筛等吸附油脂中的异味物质,提高油脂口感。
4、固态饼渣处理设备原理
(1)饼渣压榨:将饼渣进行二次压榨,提高饼渣出油率。
(2)干燥:通过热风干燥,降低饼渣水分,便于储存和加工。
(3)粉碎:将干燥后的饼渣粉碎成粉末,实现饼渣资源的综合利用。
5、辅助设备原理
(1)电机:为榨油机提供动力,保证设备正常运行。
(2)减速机:降低电机转速,匹配榨油机的工作速度。
(3)输送带:将物料送入榨油机,实现自动化生产。
(4)泵:输送液态油脂,实现油脂循环利用。
(5)储油罐:储存液态油脂,便于后续加工和销售。
花生榨油机全套设备通过科学、合理的工艺流程,实现了花生资源的有效利用,了解花生榨油机全套设备的原理,有助于我们更好地掌握高效榨油技术,为食品加工行业提供优质油脂产品。
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