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动物油设备全套设备不同工艺流程解析及成品区别

河南中瑞机械 2025-05-03 05:20 19 0

随着我国油脂产业的不断发展,动物油作为油脂产业的重要组成部分,其市场需求逐年攀升,动物油设备全套设备在动物油生产过程中起着至关重要的作用,本文将针对动物油设备全套设备的不同工艺流程进行解析,并探讨不同工艺流程下成品的区别。

动物油设备全套设备

1、预处理设备:包括压榨机、脱胶机、破碎机等,主要用于对动物原料进行预处理,如压榨、破碎、脱胶等,以提高出油率。

2、提油设备:包括压榨机、浸出设备等,用于将预处理后的动物原料中的油脂提取出来。

3、分离设备:包括离心机、板框压滤机等,用于将提取出的油脂与杂质分离,得到较为纯净的油脂。

4、精炼设备:包括脱色、脱酸、脱胶、脱蜡等设备,用于进一步处理油脂,提高其品质。

5、包装设备:包括灌装机、封口机等,用于将精炼后的油脂进行包装,以便储存和销售。

不同工艺流程解析

1、压榨法:压榨法是动物油生产中最常见的工艺流程,主要分为干法和湿法两种。

动物油设备全套设备不同工艺流程解析及成品区别

(1)干法压榨:将动物原料进行预处理后,直接进行压榨,得到初榨油,干法压榨工艺简单,出油率较高,但油脂品质较差。

(2)湿法压榨:将动物原料进行预处理后,加入适量的水进行压榨,得到湿法压榨油,湿法压榨油品质较好,但出油率相对较低。

2、浸出法:浸出法是利用有机溶剂将动物原料中的油脂提取出来,主要分为物理浸出法和化学浸出法。

(1)物理浸出法:利用物理作用,如温度、压力等,使动物原料中的油脂与有机溶剂充分接触,从而实现油脂提取,物理浸出法工艺简单,但油脂品质较差。

(2)化学浸出法:在物理浸出法的基础上,加入化学试剂,如碱、酸等,提高油脂提取率,化学浸出法出油率较高,但油脂品质较差。

动物油设备全套设备不同工艺流程解析及成品区别

3、精炼法:精炼法是对提取出的油脂进行进一步处理,提高其品质。

(1)脱色:利用吸附剂等物质,去除油脂中的色素,提高油脂的透明度。

(2)脱酸:利用碱、酸等物质,中和油脂中的脂肪酸,降低油脂的酸价。

(3)脱胶:利用离心机等设备,去除油脂中的胶体物质,提高油脂的稳定性。

(4)脱蜡:利用高温、高压等条件,使油脂中的蜡质析出,提高油脂的流动性。

动物油设备全套设备不同工艺流程解析及成品区别

不同工艺流程下成品的区别

1、压榨法:干法压榨油色泽较深,品质较差;湿法压榨油色泽较浅,品质较好。

2、浸出法:物理浸出法油脂品质较差;化学浸出法油脂品质更差。

3、精炼法:脱色、脱酸、脱胶、脱蜡等工艺可提高油脂品质,使油脂更加纯净、稳定。

动物油设备全套设备在不同工艺流程下,其成品品质存在较大差异,选择合适的工艺流程,对提高动物油品质具有重要意义,企业在生产过程中,应根据市场需求和自身条件,选择合适的工艺流程,以生产出高品质的动物油产品。

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