大米加工设备，加工设备工艺流程及步骤详解

大米，作为我国人民的主食之一，深受广大消费者的喜爱，随着科技的不断发展，大米加工设备在提高生产效率、保证产品质量方面发挥着越来越重要的作用，本文将详细介绍大米加工设备的工艺流程及步骤，帮助读者更好地了解大米加工过程。

大米加工设备概述

大米加工设备主要包括以下几部分：原料处理设备、清理设备、砻谷设备、去石设备、去糠设备、碾米设备、抛光设备、色选设备、包装设备等，以下是各部分设备的简要介绍：

1、原料处理设备：包括去杂、去石、去沙等，用于去除原料中的杂质。

2、清理设备：包括筛选、振动清理等，用于进一步去除原料中的杂质。

3、砻谷设备：将糙米去壳，得到白米。

4、去石设备：去除白米中的石子等杂质。

5、去糠设备：去除白米中的糠皮。

6、碾米设备：将白米进行碾磨，得到所需的米粒。

7、抛光设备：对米粒进行抛光，提高大米的光泽度。

8、色选设备：对大米进行色选，去除次品。

9、包装设备：将加工好的大米进行包装，便于储存和运输。

大米加工设备工艺流程及步骤

1、原料处理

（1）去杂：将原料中的杂质进行分离，如石子、沙子等。

（2）去石：去除原料中的石子等杂质。

（3）去沙：去除原料中的沙子等杂质。

2、清理

（1）筛选：对原料进行筛选，去除较大的杂质。

（2）振动清理：利用振动原理，去除原料中的小杂质。

3、砻谷

（1）进料：将清理后的原料送入砻谷机。

（2）去壳：通过砻谷机，将糙米去壳，得到白米。

4、去石

（1）进料：将砻谷后的白米送入去石机。

（2）去石：去除白米中的石子等杂质。

5、去糠

（1）进料：将去石后的白米送入去糠机。

（2）去糠：去除白米中的糠皮。

6、碾米

（1）进料：将去糠后的白米送入碾米机。

（2）碾米：通过碾米机，将白米进行碾磨，得到所需的米粒。

7、抛光

（1）进料：将碾米后的米粒送入抛光机。

（2）抛光：对米粒进行抛光，提高大米的光泽度。

8、色选

（1）进料：将抛光后的米粒送入色选机。

（2）色选：对大米进行色选，去除次品。

9、包装

（1）进料：将色选后的米粒送入包装机。

（2）包装：将加工好的大米进行包装，便于储存和运输。

大米加工设备在提高生产效率、保证产品质量方面具有重要意义，通过以上工艺流程及步骤的详细介绍，相信读者对大米加工设备有了更深入的了解，在今后的工作中，我们可以根据实际情况，不断优化工艺流程，提高大米加工设备的性能和效率。