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动物油精炼设备加工设备解析,不同工艺流程与成品区别

河南中瑞机械 2025-05-08 13:27 18 0

随着我国食品工业的快速发展,动物油作为一种重要的食用油原料,其市场需求日益增长,动物油精炼设备作为动物油加工的关键设备,其加工工艺和成品质量直接影响着动物油的市场竞争力,本文将解析动物油精炼设备加工设备的不同工艺流程,以及由此产生的成品区别。

动物油精炼设备加工设备概述

动物油精炼设备主要包括压榨设备、过滤设备、脱色设备、脱味设备、脱酸设备等,这些设备共同构成了动物油精炼的完整工艺流程。

1、压榨设备:主要用于将动物油原料压榨出油脂,包括螺旋压榨机、液压压榨机等。

2、过滤设备:用于去除动物油中的杂质,如石蜡、泥沙等,包括板框压滤机、离心机等。

3、脱色设备:用于去除动物油中的色素,提高油品色泽,如活性炭脱色塔、分子筛脱色塔等。

4、脱味设备:用于去除动物油中的异味,提高油品口感,如活性炭脱味塔、分子筛脱味塔等。

5、脱酸设备:用于中和动物油中的游离脂肪酸,提高油品品质,如离子交换树脂、碱液等。

动物油精炼设备加工设备解析,不同工艺流程与成品区别

不同工艺流程与成品区别

1、传统工艺流程

传统工艺流程主要包括压榨、过滤、脱色、脱酸等步骤,在这种工艺流程下,动物油成品色泽较深,口感略带异味,脂肪酸含量较高。

2、现代工艺流程

现代工艺流程在传统工艺的基础上,增加了脱味、脱胶等步骤,这种工艺流程下,动物油成品色泽、口感、脂肪酸含量均优于传统工艺。

(1)色泽:现代工艺流程中,脱色设备的使用使得动物油成品色泽更加明亮,符合消费者对油品色泽的要求。

动物油精炼设备加工设备解析,不同工艺流程与成品区别

(2)口感:脱味设备的应用,有效去除了动物油中的异味,使得成品口感更加纯正。

(3)脂肪酸含量:现代工艺流程中,脱酸设备的使用,降低了动物油中的游离脂肪酸含量,提高了成品品质。

3、绿色环保工艺流程

绿色环保工艺流程在传统工艺的基础上,更加注重环保和资源利用,这种工艺流程主要包括以下特点:

(1)节能降耗:采用高效节能设备,降低能源消耗。

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(2)环保处理:对生产过程中产生的废水、废气、固体废弃物进行有效处理,实现绿色生产。

(3)资源循环利用:对生产过程中产生的废油、废渣等进行回收利用,降低生产成本。

在绿色环保工艺流程下,动物油成品品质较高,且对环境友好。

动物油精炼设备加工设备的不同工艺流程,对成品质量产生了显著影响,现代工艺流程和绿色环保工艺流程在提高动物油成品品质的同时,也满足了消费者对环保、健康的需求,企业应根据自身实际情况和市场需求,选择合适的工艺流程,以提高动物油产品的市场竞争力。

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