动物油精炼生产线原理，揭秘油脂加工的奥秘

动物油作为一种重要的油脂资源，广泛应用于食品、医药、化工等领域，随着科技的进步和人们对健康生活的追求，动物油的精炼加工技术越来越受到重视，本文将详细介绍动物油精炼生产线的原理，帮助读者了解油脂加工的奥秘。

动物油精炼生产线原理

1、原料准备

动物油精炼生产线首先需要对原料进行预处理，原料通常为动物油脂，如猪油、牛油、羊油等，在预处理过程中，需要对原料进行清洗、过滤、去杂等操作，以确保原料的纯净度。

2、溶解与加热

预处理后的原料进入溶解与加热阶段，在这一阶段，原料被加热至一定温度，使其溶解，加热温度通常控制在100℃左右，以确保原料充分溶解。

3、分离与除杂

溶解后的原料进入分离与除杂阶段，在这一阶段，利用油脂与水的密度差异，通过离心分离的方式将油脂与水分离开来，通过过滤、吸附等手段去除油脂中的杂质，如固体颗粒、蛋白质、磷脂等。

4、脱色

分离与除杂后的油脂进入脱色阶段，在这一阶段，利用活性炭等吸附剂吸附油脂中的色素，使油脂颜色变浅，脱色后的油脂颜色通常为淡黄色或无色。

5、脱臭

脱色后的油脂进入脱臭阶段，在这一阶段，通过加热和真空处理，使油脂中的异味物质挥发，提高油脂的口感，脱臭后的油脂口感纯净，无异味。

6、脱酸

脱臭后的油脂进入脱酸阶段，在这一阶段，通过添加碱液中和油脂中的游离脂肪酸，降低油脂的酸价，脱酸后的油脂酸价通常控制在0.1%以下。

7、稳定与包装

脱酸后的油脂进入稳定与包装阶段，在这一阶段，通过添加抗氧化剂、防腐剂等稳定剂，延长油脂的保质期，将稳定后的油脂进行包装，以便储存和销售。

动物油精炼生产线特点

1、高效节能：动物油精炼生产线采用先进的工艺和技术，生产效率高，能耗低。

2、环保：生产线在生产过程中，对环境的影响较小，符合环保要求。

3、精度高：生产线具有严格的工艺控制，确保精炼油脂的质量达到国家标准。

4、应用广泛：精炼后的动物油可广泛应用于食品、医药、化工等领域。

动物油精炼生产线原理揭示了油脂加工的奥秘，通过了解这一原理，有助于我们更好地掌握油脂加工技术，提高油脂质量，满足人们对健康生活的需求，随着科技的不断发展，动物油精炼生产线将更加高效、环保，为我国油脂产业的发展做出更大贡献。