稻谷加工设备，不同工艺流程下的成品差异

稻谷作为我国重要的粮食作物，其加工设备的发展对于提高稻谷加工效率、保障粮食安全具有重要意义，稻谷加工设备主要包括脱粒、清理、砻谷、抛光、去石、色选等环节，不同工艺流程的稻谷加工设备在加工过程中会产生不同的成品，本文将详细介绍稻谷加工设备的不同工艺流程及其成品区别。

稻谷加工设备的不同工艺流程

1、脱粒

脱粒是稻谷加工的第一步，目的是将稻谷与稻秆分离，脱粒设备主要有锤式脱粒机、辊式脱粒机、振动脱粒机等，锤式脱粒机结构简单，但脱粒效果较差；辊式脱粒机脱粒效果好，但设备成本较高；振动脱粒机适用于小规模加工，脱粒效果适中。

2、清理

清理环节主要是去除稻谷中的杂质，如稻糠、稻壳、石子等，清理设备主要有振动清理机、筛选清理机、风力清理机等，振动清理机适用于大中型加工厂，清理效果好；筛选清理机适用于小型加工厂，清理效果一般；风力清理机适用于小规模加工，清理效果较差。

3、砻谷

砻谷是将稻谷的稻壳和糙米分离的过程，砻谷设备主要有砻谷机、砻谷滚筒机等，砻谷机适用于大中型加工厂，加工效果好；砻谷滚筒机适用于小型加工厂，加工效果一般。

4、抛光

抛光是将糙米表面进行打磨，使其表面光滑、色泽均匀，抛光设备主要有抛光机、抛光滚筒机等，抛光机适用于大中型加工厂，抛光效果好；抛光滚筒机适用于小型加工厂，抛光效果一般。

5、去石

去石是将稻谷中的石子、金属等杂物去除的过程，去石设备主要有去石机、去石滚筒机等，去石机适用于大中型加工厂，去石效果好；去石滚筒机适用于小型加工厂，去石效果一般。

6、色选

色选是将稻谷中的有色杂质、病斑等去除的过程，色选设备主要有色选机、色选滚筒机等，色选机适用于大中型加工厂，色选效果好；色选滚筒机适用于小型加工厂，色选效果一般。

不同工艺流程下的成品区别

1、脱粒效果

锤式脱粒机脱粒效果较差，容易造成糙米破损；辊式脱粒机脱粒效果好，糙米破损率低；振动脱粒机脱粒效果适中，糙米破损率较高。

2、清理效果

振动清理机清理效果好，杂质去除率较高；筛选清理机清理效果一般，杂质去除率较低；风力清理机清理效果较差，杂质去除率较低。

3、砻谷效果

砻谷机砻谷效果好，糙米率较高；砻谷滚筒机砻谷效果一般，糙米率较低。

4、抛光效果

抛光机抛光效果好，糙米表面光滑、色泽均匀；抛光滚筒机抛光效果一般，糙米表面光滑度较差。

5、去石效果

去石机去石效果好，石子去除率较高；去石滚筒机去石效果一般，石子去除率较低。

6、色选效果

色选机色选效果好，有色杂质、病斑去除率较高；色选滚筒机色选效果一般，有色杂质、病斑去除率较低。

稻谷加工设备的不同工艺流程对成品质量有着重要影响，选择合适的加工设备，优化工艺流程，可以提高稻谷加工效率，保障粮食安全，在实际生产中，应根据加工规模、加工要求等因素，选择合适的稻谷加工设备，以达到最佳加工效果。