大米加工设备全套设备不同工艺成品区别解析

大米作为我国的主要粮食作物之一，深受人们的喜爱，随着科技的不断发展，大米加工设备也日益完善，一套完整的大米加工设备，可以满足不同工艺需求，生产出不同品质的大米，本文将为您解析大米加工设备全套设备不同工艺成品的区别。

大米加工设备全套设备

1、清选设备：包括去石机、筛选机、去杂机等，主要用于去除大米中的石子、沙粒、稻壳等杂质。

2、砻谷设备：包括砻谷机、砻谷去糠机等，主要用于将稻谷去壳，得到糙米。

3、脱皮设备：包括抛光机、色选机等，主要用于去除糙米表面的糠皮，提高大米的品质。

4、精米设备：包括抛光机、色选机、分级机等，主要用于对糙米进行抛光、色选、分级，得到优质的大米。

5、包装设备：包括自动包装机、封口机等，主要用于将成品大米进行包装，便于储存和销售。

不同工艺成品的区别

1、粗米：经过清选、砻谷、脱皮等工艺后得到的大米，保留了较多的糠皮和胚芽，口感较粗糙，营养价值较高。

2、糙米：经过清选、砻谷等工艺后得到的大米，去除了糠皮，口感较粗米细腻，营养价值较高。

3、精米：经过清选、砻谷、脱皮、抛光、色选、分级等工艺后得到的大米，去除了糠皮、胚芽等杂质，口感细腻，营养价值较高。

4、精制米：在精米的基础上，经过色选、分级等工艺，进一步提高了大米的品质，口感、色泽、品质均达到较高水平。

5、碾米：将糙米进行砻谷、脱皮、抛光等工艺后，再经过碾米设备进行碾磨，得到的大米口感更加细腻，但营养价值相对较低。

大米加工设备全套设备不同工艺成品在口感、营养价值、色泽等方面存在一定差异，消费者在选择大米时，可根据自己的需求和喜好，选择不同工艺的大米，企业应根据市场需求，合理配置大米加工设备，提高生产效率，满足消费者需求。