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河南中瑞机械 2025-06-25 21:15 10 0
100吨花生榨油设备通常包括以下几个主要部分:原料处理系统、油脂提取系统、精炼系统以及出油系统。在原料处理系统中,首先需要将花生进行破碎或打碎,然后通过筛选去除杂质。接着进入油脂提取系统,这里使用的是物理化学方法来提取花生中的油。,,在油脂提取过程中,通常会使用溶剂(如石油醚)溶解花生油,随后分离并回收溶剂。为了去除未反应完全的溶剂和残留的杂质,还需要经过精炼系统,这可能涉及加热、脱臭等步骤。通过出油系统收集得到纯度较高的食用油。,,整个过程要求严格控制温度、压力和其他工艺参数以确保安全性和产品质量。每一步骤都需要精确操作和设备维护,才能达到预期的生产效果。
在如今这个快节奏的时代,人们越来越注重健康和营养,而花生作为一种营养价值极高的食物,在日常生活中被广泛食用,将新鲜的花生转化为优质花生油的过程却并不简单,需要一套专业的设备来完成,本文将详细介绍100吨花生榨油设备的主要组成部分及其工作原理。
设备组成详解
1、粉碎机
功能:首先对花生进行初步处理,通过高速旋转将大颗粒花生破碎成小颗粒。
特点:通常采用双轴或多轴粉碎技术,以确保充分粉碎。
2、脱壳机(去皮机)
功能:去除花生的外壳,提取出可食用的仁。
特点:利用高压空气、水或其他介质从多个方向冲击花生仁,从而有效地剥除外层皮。
3、研磨机
功能:将去皮后的花生仁进一步加工成细粉状或粉末状。
特点:研磨机内部设有多个研磨轮,通过高速转动对原料进行反复研磨,直至达到所需的细度。
4、分离器
功能:利用重力、离心力等物理方法将水分和其他杂质从花生仁中分离出来。
特点:常采用离心式分离机,能够有效去除花生仁中的水分和杂质,提高成品率。
5、过滤机
功能:进一步净化花生仁,去除残留的水分和其他杂质。
特点:使用精密过滤网或者微孔滤膜,确保最终产品纯度高、无杂质。
6、精炼锅
功能:加热并煮沸花生仁,通过蒸发、沸腾等方式去除部分水分,同时提升油脂的稳定性。
特点:配备有恒温控制系统,确保在精确温度下进行加热,避免过热破坏油脂品质。
7、油水分离器
功能:将煎炸过的花生油与残余的花生碎屑分离,提高油脂的纯净度。
特点:利用重力沉降原理,将水分和固体杂质沉淀到容器底部,上层为清亮的花生油。
8、真空脱气机
功能:通过负压作用使空气中溶解的氧气等气体逸出,降低花生油中的含氧量,防止氧化变质。
特点:利用分子筛原理吸附氧气,保证花生油的质量。
9、灌装机
功能:将提炼好的花生油经过计量后装入指定的容器内。
特点:采用全自动控制,精准计量,减少误差,保证产品质量一致。
10、包装机
功能:对成品花生油进行封口、贴标等操作,使其便于储存和运输。
特点:根据不同的包装需求设计,如纸箱、塑料袋等,并配有自动封口装置。
这些设备共同协作,确保了100吨花生榨油过程的高效、安全和高质量,每一台设备都经过精心设计,确保每一步都能最大限度地保留花生的营养价值和口感,提供给消费者最优质的食用体验。
工作原理简述
1、粉碎机:首先将花生投入粉碎机中,通过高速旋转将大颗粒花生破碎成小颗粒,以便后续的加工步骤。
2、脱壳机(去皮机):花生进入脱壳机,由高压空气或水喷射从各个角度击打花生仁,将其从外层皮中剥离出来。
3、研磨机:去皮后的花生仁进入研磨机,经过多道研磨工序,直至达到所需的细腻程度,这一过程中,机器内部的研磨轮高速旋转,不断研磨和混合原料。
4、分离器:研磨完成后,分离器开始发挥作用,利用重力、离心力等物理方法去除花生仁中的水分和其他杂质。
5、过滤机:为了进一步提高花生仁的纯净度,过滤机会使用精密过滤网或微孔滤膜,让杂质和水分得以分离。
6、精炼锅:在这个阶段,花生仁会被加热至一定温度,通过蒸发和沸腾的方式去除大部分水分,高温还会促使部分不饱和脂肪酸发生氢化反应,提升油脂的稳定性和口感。
7、油水分离器:加热后的花生油和花生碎屑被分离开来,其中花生碎屑可以作为肥料或饲料,而清亮的花生油则流入下一个环节。
8、真空脱气机:为了保持花生油的抗氧化性能,真空脱气机制冷系统会除去空气中溶解的氧气及其他有害气体。
9、灌装机:通过灌装机将提炼好的花生油准确地注入瓶中或桶中,形成标准规格的产品。
10、包装机:将成品花生油经过密封、打印标签等工艺处理后,包装成为成品,方便用户使用和储存。
100吨花生榨油设备不仅涵盖了上述设备的功能,还结合了现代化的科技手段,如智能控制系统、自动化操作等,使得整个生产流程更加高效、环保且符合食品安全要求,这些设备的合理配置和高效运行,为花生油的生产和销售提供了坚实的技术保障,满足了市场需求的同时也提升了产品的品质。
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