精炼动物油设备，提升油脂加工效率的关键技术

随着我国食品加工行业的快速发展，动物油作为一种重要的油脂原料，在烹饪、食品加工等领域具有广泛的应用，传统动物油加工工艺存在效率低下、污染严重等问题，为了解决这些问题，精炼动物油设备应运而生，本文将详细介绍精炼动物油设备的特点、工作原理以及在我国的应用情况。

精炼动物油设备的特点

1、高效节能：精炼动物油设备采用先进的加工工艺，能够提高油脂加工效率，降低能耗，降低生产成本。

2、节约资源：设备在加工过程中，能够充分利用动物油原料，减少浪费，提高资源利用率。

3、环保卫生：精炼动物油设备具有较好的密封性能，有效防止油脂在加工过程中产生污染，保证产品质量。

4、易于操作：设备操作简便，维护保养方便，降低了劳动强度。

5、智能化程度高：部分精炼动物油设备具备自动化控制功能，能够实现生产过程的智能化管理。

精炼动物油设备的工作原理

精炼动物油设备主要包括预处理、精炼、脱色、脱臭等几个环节。

1、预处理：将动物油原料进行过滤、脱胶、脱酸等处理，去除杂质，提高油脂品质。

2、精炼：将预处理后的油脂进行脱色、脱臭等处理，进一步去除油脂中的色素、异味等杂质。

3、脱色：通过添加脱色剂，使油脂中的色素分解，达到脱色效果。

4、脱臭：通过加热、真空等技术，使油脂中的异味物质挥发，达到脱臭效果。

5、混合：将脱色、脱臭后的油脂进行混合，调整油脂品质。

精炼动物油设备在我国的应用情况

近年来，我国精炼动物油设备行业得到了快速发展，广泛应用于餐饮、食品加工、生物能源等领域，以下是一些应用实例：

1、餐饮行业：精炼动物油设备可以用于餐饮企业加工动物油，提高油脂品质，降低成本。

2、食品加工行业：精炼动物油设备可以用于食品加工企业生产各类油脂产品，如人造奶油、起酥油等。

3、生物能源行业：精炼动物油设备可以用于生物柴油的生产，提高生物柴油品质。

4、农业行业：精炼动物油设备可以用于处理动物粪便等农业废弃物，实现资源化利用。

精炼动物油设备在提高油脂加工效率、降低成本、保障产品质量等方面具有显著优势，随着我国食品加工行业的不断发展，精炼动物油设备将得到更广泛的应用，我国精炼动物油设备行业也应不断创新，提高设备技术水平，满足市场需求。