核桃榨油机加工设备原理详解

核桃，作为我国传统的坚果之一，深受人们喜爱，核桃油富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价值，随着人们对健康饮食的追求，核桃油市场需求逐年上升，核桃榨油机作为一种高效的加工设备，在核桃油生产过程中发挥着重要作用，本文将详细介绍核桃榨油机加工设备的原理。

核桃榨油机加工设备原理

1、物理压榨原理

核桃榨油机加工设备主要采用物理压榨原理，通过机械力量将核桃仁压榨出油脂，具体过程如下：

（1）核桃仁预处理：将核桃仁进行清洗、去壳、去核等预处理，使其达到一定的加工要求。

（2）进料：将预处理后的核桃仁送入榨油机进料口。

（3）压榨：核桃仁在榨油机内部受到高压，通过压榨板和榨筒之间的缝隙，将油脂挤出。

（4）分离：油脂与核桃仁分离，油脂流入收集器，核桃仁则排出。

（5）过滤：将收集到的油脂进行过滤，去除杂质，得到纯净的核桃油。

2、热处理原理

部分核桃榨油机加工设备在压榨过程中，会采用热处理原理，具体过程如下：

（1）加热：将核桃仁在榨油机内部进行加热，提高油脂的出油率。

（2）压榨：加热后的核桃仁在榨油机内部受到高压，油脂被挤出。

（3）冷却：将榨出的油脂进行冷却，使其凝固，便于分离。

（4）分离：油脂与核桃仁分离，油脂流入收集器，核桃仁则排出。

（5）过滤：将收集到的油脂进行过滤，去除杂质，得到纯净的核桃油。

核桃榨油机加工设备的特点

1、高效节能：核桃榨油机加工设备采用物理压榨原理，无需加热，节省能源。

2、出油率高：通过优化压榨工艺，提高油脂的出油率。

3、操作简便：设备结构简单，操作方便，易于维护。

4、产品质量好：采用物理压榨原理，保证产品品质。

5、适用范围广：适用于各种核桃仁的加工，满足不同客户需求。

核桃榨油机加工设备在核桃油生产过程中具有重要作用，通过物理压榨或热处理原理，将核桃仁中的油脂高效、环保地提取出来，了解核桃榨油机加工设备的原理，有助于提高核桃油生产效率，满足市场需求。