黄豆榨油机全套设备工艺流程及步骤详解

随着我国食品加工行业的不断发展，植物油的需求量逐年上升，黄豆作为一种优质油料作物，其榨油工艺和设备在现代食品加工中扮演着重要角色，本文将详细介绍黄豆榨油机全套设备的工艺流程及步骤，以帮助读者全面了解黄豆榨油的过程。

黄豆榨油机全套设备概述

黄豆榨油机全套设备主要包括以下几部分：

1、原料预处理系统：包括清理、破碎、去杂等环节。

2、脱皮系统：包括剥皮、破碎等环节。

3、萃取系统：包括预处理、预压、精炼等环节。

4、脱油系统：包括脱油、过滤等环节。

5、精炼系统：包括脱色、脱酸、脱胶等环节。

6、成品包装系统：包括灌装、封口、贴标等环节。

黄豆榨油机全套设备工艺流程及步骤

1、原料预处理系统

（1）清理：将黄豆原料进行筛选，去除杂质、石子等异物。

（2）破碎：将清理后的黄豆进行破碎，使其成为适合压榨的颗粒状。

（3）去杂：通过磁选、风选等方法，去除黄豆中的金属杂质。

2、脱皮系统

（1）剥皮：将破碎后的黄豆进行剥皮，分离出豆仁。

（2）破碎：将剥皮后的豆仁进行破碎，使其成为适合压榨的颗粒状。

3、萃取系统

（1）预处理：将破碎后的豆仁进行预处理，包括加热、浸泡等环节，提高出油率。

（2）预压：将预处理后的豆仁进行预压，挤出部分油脂。

（3）精炼：将预压后的豆油进行精炼，包括脱色、脱酸、脱胶等环节，提高豆油的品质。

4、脱油系统

（1）脱油：将精炼后的豆油进行脱油，去除水分、杂质等。

（2）过滤：将脱油后的豆油进行过滤，去除悬浮物、沉淀物等。

5、精炼系统

（1）脱色：将过滤后的豆油进行脱色，提高豆油的色泽。

（2）脱酸：将脱色后的豆油进行脱酸，降低酸价。

（3）脱胶：将脱酸后的豆油进行脱胶，去除胶体物质。

6、成品包装系统

（1）灌装：将精炼后的豆油进行灌装，装入不同规格的包装容器。

（2）封口：将灌装后的豆油进行封口，确保产品卫生、安全。

（3）贴标：将封口后的豆油进行贴标，标注产品名称、规格、生产日期等信息。

黄豆榨油机全套设备工艺流程及步骤主要包括原料预处理、脱皮、萃取、脱油、精炼和成品包装等环节，通过合理配置设备、优化工艺流程，可以提高黄豆榨油的生产效率，保证豆油品质，在实际生产过程中，企业应根据自身需求和设备特点，选择合适的工艺流程和设备配置，以满足市场需求。