山茶榨油机加工设备工艺流程及步骤详解

山茶油，作为一种传统的食用油，因其独特的风味和营养价值而深受消费者喜爱，山茶榨油机作为一种现代化的加工设备，在山茶油的制作过程中扮演着至关重要的角色，本文将详细介绍山茶榨油机加工设备的工艺流程及步骤，帮助读者全面了解山茶油的生产过程。

山茶榨油机加工设备概述

山茶榨油机是一种利用物理压榨方法从山茶籽中提取油脂的机械设备，它主要由压榨机、加热器、冷却器、过滤器和储油罐等组成，山茶榨油机加工设备具有自动化程度高、出油率高、油质好等优点。

山茶榨油机加工设备工艺流程

1、原料准备

山茶榨油机加工的原料是山茶籽，在加工前，需要对山茶籽进行筛选、去杂、清洗等预处理，以确保原料的纯净度。

2、加热

将预处理后的山茶籽送入加热器进行加热，加热温度一般在80℃左右，目的是使山茶籽中的油脂更容易被压榨出来。

3、压榨

加热后的山茶籽进入压榨机，通过机械压力将油脂从山茶籽中分离出来，压榨过程中，压榨机转速和压力需要根据实际情况进行调整，以确保出油率和油质。

4、过滤

压榨出的油液中含有一定量的杂质，需要通过过滤器进行过滤，过滤器可以有效去除油液中的固体杂质，提高油品的纯净度。

5、冷却

过滤后的油液进入冷却器进行冷却，冷却温度一般在30℃左右，使油液中的油脂凝固，便于后续的分离。

6、分离

冷却后的油液进入分离器，通过离心力将油脂与水分分离，分离出的油脂即为山茶油。

7、储存

分离出的山茶油送入储油罐进行储存，在储存过程中，需要保持油温在15℃以下，避免油脂氧化变质。

山茶榨油机加工设备步骤详解

1、原料准备

（1）筛选：将山茶籽进行筛选，去除杂质和破损的山茶籽。

（2）去杂：将筛选后的山茶籽进行去杂处理，去除石子、树叶等杂质。

（3）清洗：将去杂后的山茶籽进行清洗，去除表面的灰尘和杂质。

2、加热

（1）将清洗后的山茶籽送入加热器。

（2）调整加热器温度，使山茶籽加热至80℃左右。

3、压榨

（1）将加热后的山茶籽送入压榨机。

（2）调整压榨机转速和压力，确保出油率和油质。

4、过滤

（1）将压榨出的油液送入过滤器。

（2）调整过滤器，确保油液中的固体杂质被有效去除。

5、冷却

（1）将过滤后的油液送入冷却器。

（2）调整冷却器温度，使油液冷却至30℃左右。

6、分离

（1）将冷却后的油液送入分离器。

（2）调整分离器，确保油脂与水分有效分离。

7、储存

（1）将分离出的山茶油送入储油罐。

（2）保持油温在15℃以下，确保油品质量。

山茶榨油机加工设备的工艺流程及步骤是山茶油生产过程中的关键环节，通过了解这些流程和步骤，有助于提高山茶油的生产效率和油品质量，在实际生产过程中，应根据实际情况调整设备参数，以确保山茶油的质量和口感。